Ruukin sydän ja elämyksellinen ravintola
Noormarkun Klubi on Ahlström Ruukin sydämessä sijaitseva korkeatasoinen Chaîne des Rôtisseurs-kilpiravintola, jossa ruoka on olennainen osa ruukkialueen kokonaiselämystä. Keittiön filosofia pohjautuu sesongin parhaisiin raaka-aineisiin, lähiruokaan ja yhtiön omista metsistä saatuun riistaan. Ruukin viinikellarista löytyy aterialle täydentävät juomat ja osaava henkilökuntamme suosittelee teille parhaat paritukset. Klassinen ruukkimiljöö, huolella suunnitellut annokset ja lämmin palvelu tekevät ravintolakokemuksesta ajattoman ja muistettavan.
Noormarkun Klubilla ruoka, historia ja ympäristö kohtaavat – niin arjen lounaalla, viikonlopun illallisella kuin juhlavammissa tilaisuuksissa.
Lounas ruukkimiljöössä
Noormarkun Klubin lounas tarjoaa arkisin laadukkaan ja kiireettömän lounashetken upeassa ruukkimiljöössä. Lounas sisältää runsaan alkuruokapöydän, lämpimät pääruoat, ruukin leipää sekä kahvin tai teen.
Lounas 16,90 € /hlö (lapset alle 12 v. puoleen hintaan)
Arkisin on saatavilla myös 3 ruokalajin businesslounas.
Businesslounas 46,00 €/hlö
Ruukin riistapöytä
Lauantaisin lounasaikaan Noormarkun Klubille katamme runsaan Ruukin riistapöydän jossa on monipuolisesti tarjolla paikallista kalaa ja ruukin omaa riistaa.
Kokonaisuus on suunniteltu nautittavaksi kiireettömässä tunnelmassa – lounashetki tarjoaa mahdollisuuden pysähtyä, maistella ja kokea paikallisen luonnon antimet parhaimmillaan.
Kaikki riista on peräisin Ahlströmin omilta mailta, sienet ja marjat on poimittu lähialueiden metsistä ja kalat toimittavat paikalliset kalastajat ja tuottajat. Riistapöydän sisältö voi vaihdella raaka-aineiden saatavuuden mukaan. Kysy henkilökunnaltamme viinisuosituksia.
Ruukin riistapöytä: 46,00 € / hlö.
À la carte – Ahlström 175 juhlamenu ja ruukin makumaailma
Noormarkun Klubin á la carte -menu tarjoaa huolella suunniteltuja makuelämyksiä, joissa sesongin parhaat raaka-aineet, ruukin oma riista, lähivesien kala ja kasvisvaihtoehdot kohtaavat. Ruokalistat vaihtuvat kauden mukaan, ja annoksissa näkyvät suomalaisen raaka-aineen rikkaus ja keittiömestarin osaaminen. Viinikellarimme antimet täydentävät juhlaillallisen.
Ahlström 175 juhlamenu
Juhlistamme Ahlströmin 175-vuotista historiaa keittiöpäällikkömme luomalla juhlamenulla. Menukokonaisuus ammentaa talon pitkistä vieraanvaraisuuden perinteistä ja nostaa esiin lähialueiden hienoimmat, huolellisesti valitut raaka-aineet.
Juhlamenu päivittyy sesongin mukaan ja menukokonaisuus rakentuu aina kauden parhaista raaka-aineista.
Tämänkin menun taustalla on ruukin oma ruokafilosofia: paikalliset maut, riista, perinteet ja sesongin antimet ovat vahvasti esillä.
Hinta: 75,00 € / hlö
Café Voyage
Café Voyage sijaitsee Ahlström Voyage -näyttelyn yhteydessä ja tarjoaa maukkaita kahvileipiä, kahvia ja herkkuja museovierailun tai ruukkikierroksen lomassa. Café on mutkaton pysähdyspaikka, jossa yhdistyvät kulttuuri ja rento kahvilahetki.
Juhlat Noormarkun Klubilla
Noormarkun Klubi tarjoaa arvokkaat ja tunnelmalliset puitteet juhliin ja yksityistilaisuuksiin. Ravintola soveltuu sekä yksityisiin häihin, perhejuhliin ja merkkipäiviin sekä yritys- ja yhteistötilaisuuksiin, joissa laadukas ruoka, huolellinen palvelu ja historiallinen ympäristö luovat juhlapäivälle ainutlaatuisen kehyksen.
Pyydä tarjous
Autamme mielellämme suunnittelemaan kokonaisuuden, joka vastaa juuri teidän tarpeitanne.
