Lounas

Maanantai 17.03.2025, 15,90 €

Ruisjauhoissa paneroituja muikkuja L, Gluteeniton saatavissa pyydettäessä
Aiolia G,L
Perunasosetta G,L
Punajuuripihvejä G,L
Sipuli- lehtikaalipaistosta G,L

Tiistai 18.03.2025, 15,90 €

Lasagne ruukin hirvenlihalla L, Gluteeniton saatavissa pyydettäessä
Kasvislasagne L, Gluteeniton saatavissa pyydettäessä

Keskiviikko 19.03.2025, 15,90 €

Broileria Napolin tapaan G,L
Riisiä
Tomaatti-kvinoa-paistosta ja parsakaalia G,L

Torstai 20.03.2025, 15,90 €

Hirvikäristystä ruukin riistasta G,L
Perunasosetta G,L
Suolakurkkua ja puolukkasurvosta G,L
Falafelpyöryköitä G,L
Minttu-jugurttikastiketta G,L

Perjantai 21.03.2025, 15,90 €

Paistettua kirjolohta ja tartarkastiketta G,L
Tilli-perunoita G,L
Pinaatti-juustomunakasta G,L
Uunitomaatteja G,L

Lauantai 22.03.2025, 44 €

Lauantaisin tarjolla herkullinen kolmen ruokalajin pöytiin tarjoiltu kartanolounas. 

Talon savulohisalaattia, ruukin limppua ja suolattua voita

Paistettua kuhaa, ruohosipuli-voikastiketta, juuresperunapyreetä ja katkarapuja

TAI

Haudutettua peuranpaistia, madeira-kantarellikastiketta, juurespyreetä ja varsiparsakaalia

Lakka-kinuskipavlova