Menu À la Vertti Rantanen

Nyt pääsemme nauttimaan aivan erityisestä illasta, kun tarjolla on Vertti Rantasen voittomenu, jolla hän saavutti kultaa nuorten kokkien Jeunes Chef Competition, SM-kilpailuissa Rovaniemellä lokakuussa. Kilpailun järjesti Chaîne des Rôtisseurs Finlande ry.

Illasta tekee ainutlaatuisen myös se, että Vertti on itse paikalla ja kertoo mielellään kokemuksistaan kilpailuissa. Kilpailun voitto tarkoittaa, että Vertti lähtee helmikuussa kisaamaan Kuopioon Pohjoismaiden mestaruuskisoihin ja syyskuussa hän edustaa Suomea Pariisissa.
Tule kokemaan nuoren huippuosaajan kilpailumenu ja nauttimaan syksyisestä illasta ja Noormarkun Klubin tunnelmasta.

Ravintola on avoinna klo 17-22 (keittiö klo 21).

ILLAN MENU

Siika & Punaherukka
Kylmäsavustettua siikaa, tilli-kermaviilikastike, porkkanapyree, pikkelöityä punaherukkaa ja friteerattua purjoa G,L

Heinäsorsa & Mustajuuri
Rosepaistettua sorsanrintaa ja sorsankoipi-confit, tumma rosmariinikastike, puikulaperunapyree, karamellisoitua luumua ja friteerattua mustajuurta G,L

Omena & Jogurtti
Omena-mantelikakku, jogurttijäädyke, paahdettua omenasiirappia ja karamellisoitua omenaa G,L

75,00 €/hlö

MAJOITUSPAKETIT

Superior 285,00 €/ 2 hlöä
Upea Vainiola kutsuu majoittumaan

Classic 255,00 €/ 2 hlöä
Koe viihtyisän Sahalan tunnelma

Majoituspaketit sisältävät yhden yön majoituksen kahden hengen huoneessa, illallismenun ja runsaan ruukkiaamiaisen. Kuntosalin käyttö sisältyy hintaan. Katso huonekuvaukset täältä.

VARAUKSET

Tee pöytävaraus verkossa tai ruukki@aahlstrom.com tai p. 050 518 3677.

Majoituspaketit varattavissa täällä.