Juhlitaan itsenäisyyttä!
Tervetuloa nauttimaan juhlaillallista pienemmässä tai suuremmassa seurueessa.
Illan menussa on ruukin omaa riistaa ja kauden parhaita makuja.
Ennen ravintolailtaa, voit osallistua opastetulle yleisökierrokselle Sotien aika Noormarkussa ja Ahlströmillä.
OHJELMA
17.00 Yleisökierros Sotien aika Noormarkussa ja Ahlströmillä.
Pääsymaksu 20,00 €/hlö tai verkkokaupasta 18,00 €. Maksuvälineenä käy myös Museokortti.
18.00-21.00 Itsenäisyyspäivän aaton illallinen
Voit varata illallisen klo 18.00 tai 19.00 alkaen.
Menu
Taimenseljankaa, paahdettua ruisleipää ja voita
– smetanaa, suolakurkkua ja hunajaa
Kuhaa Mannerheimin tapaan
– piparjuurivoissa paistettua kuhafileetä, suppilovahverokastiketta ja duchesseperunaa
tai
Hirvenfilé Wellington
– hirvenfileetä ja suppilovahveroita taikinakuoressa
Karpalo panna cotta
– kinuskikastiketta
Illallinen 56,00 €/hlö. Lapset 5-12 v. ruokailevat puoleen hintaan.
Etuhinta verkkokaupasta varatessa 52,00 €/hlö. Valitse verkkokaupassa ”Tapahtumat”.
Teethän varauksen p. 050 518 3677 tai ruukki@a-ahlstrom.fi